Un gouvernement Lisée forcerait les ministères, les hôpitaux et les écoles à offrir 50 % de produits du Québec dans leurs menus.
C'est l'engagement que prendra jeudi le chef du Parti québécois, qui est de passage à Saint-Charles-sur-Richelieu, en Montérégie.
Cette proposition n'est pas sans rappeler la promesse de la CAQ, qui souhaite également imposer à tous les organismes gouvernementaux un plancher d'achat québécois. Le chef François Legault n'a toutefois pas précisé le seuil qui serait imposé par son parti.
Image de marque
Pour favoriser l'achat local, Jean-François Lisée souhaite également créer une image de marque certifiée pour chaque région du Québec. Il s'inspire du Bas-Saint-Laurent, qui a développé «Saveurs du Bas-Saint-Laurent» pour encourager les produits locaux.
Le PQ propose également de rendre le Fonds d’investissement pour la relève plus généreux.
Un Institut des alcools serait également créé sous un gouvernement péquiste pour rassembler brasseurs, vignerons et distillateurs du Québec, dans le but d'aider l'industrie à innover.
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